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来源:彩虹多多官网网址2024-07-13 17:48

  

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推预制菜抢优质商品货源 零售企业花式争夺春节消费市场******

  记者 桂小笋

  随着春节临近,线下实体零售企业对于春节消费市场的争夺也渐入高潮,各方在商品采购、产品调整等环节发力,有些企业携手老字号推出预制菜产品,也有企业聚焦消费场景,还有企业提前布局“抢占”优质货源。

  山姆会员店告诉《证券日报》记者,针对春节期间不同的消费场景,山姆会员店引入了丰富的礼盒商品,涵盖多元化场景,让消费者一站式购齐年货。同时,凭借高效运行模式等,让消费者直观感受到价格优势。例如,受全球供需变化影响,智利帝王蟹市场波动,为满足消费者需求,山姆会员店提前半年便锁定火地岛优质帝王蟹货源。“截至目前,礼盒类商品非常受欢迎,这是开发能力、供应链效率、一线门店呈现等环节共同努力的结果。”

  此前,沃尔玛大卖场也公开表示,聚焦城市家庭消费场景,携手18家全国知名餐饮名店,推出“南北名店招牌菜”,提出“整席家宴解决方案”的新思路。

  永辉超市相关人士对《证券日报》记者介绍,依托供应链优势与数字化建设,公司在2021年进军预制菜赛道,推出自有品牌“辉妈到家”。经过2年的发展,“辉妈到家”受到大量消费者青睐。近期,该品牌上新“辉宴系列”和“辉厨系列”,并推出了三十多款预制菜新品,加速预制菜品类布局。

  “作为永辉超市旗下预制菜品牌,‘辉妈到家’依托于永辉在零售行业多年积累的市场经验和庞大客群,在产品开发前期大量调研了C端消费者的购买偏好。同时,依托永辉超市供应链优势,从销售终端深入到产业链源头,依托智能化冷链仓配,从生产到运输再到商超全程保鲜,实现产品的全链路管控。”永辉超市相关人士告诉《证券日报》记者。

  有零售行业人士对《证券日报》记者表示,预制菜产品几乎成了行业的“必选项目”,既有联名合作,也有企业推出自有品牌产品。

  广东省食品安全保障促进会副会长朱丹蓬对《证券日报》记者表示,预制菜市场潜力巨大,因此在过去一年多时间里,各类企业争相布局相关领域。

  艾媒咨询CEO张毅对《证券日报》记者表示,零售企业开展预制菜业务有独特的优势,包括渠道优势和对消费者的触达能力。年夜饭是很好的消费场景,零售企业通过预制菜的方式占领消费者更多生活场景,也有利于提升用户黏性。

  张毅向记者表示,看好预制菜产品在年夜饭市场的表现,随着消费场景进一步拓展,预制菜会有更广阔的市场空间。

  “零售企业大力发展预制菜业务,争夺年夜饭市场份额,本质上是消费场景争夺战。品牌零售企业发展预制菜业务,优点在于食品安全、供应链有保障。”朱丹蓬对记者表示。

重庆上线电商平台防疫药物保障专区 保障市民用药等需求******

  (抗击新冠肺炎)重庆上线电商平台防疫药物保障专区 保障市民用药等需求

  中新网重庆12月26日电 (记者刘相琳)记者26日从重庆市商务委获悉,为保障市民用药和防护物资需求,在重庆市商务委、市经信委的指导协调下,重庆联合阿里、京东、美团紧急上线“重庆防疫药物保障专区”,为重庆市民定向供应散列通、抗原检测试剂等紧缺药品及防护物资。

  据介绍,三大平台将本着保障供应强度、控制售价的惠民原则,向市民销售平价防疫物资,如某品牌抗原试剂,各平台统一零售价一盒79元(20人份)。同时,平台还提供线上24小时极速问诊、在线购药和健康科普等服务,保障市民正确用药。

  市民进入淘宝、京东、美团外卖任一电商平台首页,直接搜索“重庆防疫”,即可进入专区。为使本轮投放的药物能够尽量多覆盖重庆有需求的消费者,各平台对紧缺物资进行了限量销售,订单送达地址仅限重庆市内,有需要的市民可在每天10点、20点进入专区选购。

  重庆市商务委相关负责人介绍,重庆充分借鉴天津、河南等地经验做法,广泛调集线上平台参与,以阿里、京东、美团等企业为重点保障渠道,发动和平药房、桐君阁等连锁药房的线上商城,共同参与医药流通保供形成合力;对平台分类部署细化流程,开辟重庆专区,鼓励线下药房快速上线,并提供专业咨询,完善问诊配全流程;多措并举保障货足价稳,加强产销对接增强货源储备,全力保障配送运力,精细化投放与实行价格管控,竭力保障市民便捷、快速地购买安心平价的医药物资。(完)

  (文图:赵筱尘 巫邓炎)

[责编:天天中]
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